日本政府決定，自4月起，將把政府向制粉公司等交售的進口小麥價格提高17%以上。

日本國內消費的約9成小麥依賴進口。為了確保穩定供應，日本政府一直統一進行小麥采購，并每隔半年對交售制粉公司等的小麥價格進行調整。

關于今年4月至9月的交售價格，日本農林水產省決定，將主要5個品種小麥的平均價格定為每噸7萬2530日元，比前半年提高17.3%。這一價格為有史以來第二高位，在這項制度付諸實施后，僅次于2008年10月起的半年定價。

此次上調進口小麥價格的主要原因是，小麥主產地美國和加拿大去年夏季受高溫和干燥的影響，小麥出現欠收。此外，在烏克蘭局勢持續吃緊的情況下，來自俄羅斯和烏克蘭的小麥供給不穩定因素增大，這也助推了國際價格上漲。

農林水產省對此次價格上調將給國內食品價格造成的影響進行估算后認為，家用低筋面粉價格每公斤將上漲12.1日元，上漲率為4.4%；主食面包每斤約上漲2.6日元，上漲率為1.5%。